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E’ un miele caratteristico che presenta colore chiaro, stato fisico liquido, odore e sapore leggeri e delicati.
Queste qualità non si trovano riunite in nessun altra produzione nazionale e sono evidentemente molto apprezzate dal consumatore.
Il colore è sempre molto chiaro, da quasi incolore a paglierino.
L’odore è leggero, ricorda quello dei fiori o...